Előadás témája: Változások a Tejrendeletben
Időpontja: 2004-06-20 (kedd)
Helye: XIV. ker. Budapest, Amerikai út 100.
        Bolyai kollégium (a kisföldalatti Mexikói úti végállomásától néhány percre)
Részvételi díj: 20.000 Ft + 25 % ÁFA/fő (átutalás vagy készpénz)
Bejelentkezési cím: VIZOR KFT. 1145 Budapest, Erzsébet királyné útja 11.
Levelezési cím: 1145 Budapest, Columbus u. 62.
Telefon: 06-20/4743-749
Fax: 06-1/221-7029
E-mail: vizor@chello.hu

Program:

10.00 - 13.00	A nyers tej, a hőkezelt tej és a tej alapú termékek előállításának, forgalomba hozatalának élelmiszer-higiéniai feltételeiről szóló 1/2003. (I. 8.) FVM-ESZCSM együttes rendelet tervezett módosítása, változások, értelmezések Előadó: Dr. Horváth Zoltán vezető főállatorvos, EU-FVM szakértő Mikrobiológiai vizsgálatok a tejiparban a "Tejrendelet" tükrében Előadó: Dr. Gyetvai Béla laboratórium vezető főállatorvos, Fejér M-i ÁÉEÁ
13.00 - 14.00	Ebédszünet
14.00 - 15.00	Gyors mikrobiológiai vizsgálatok (össcsira, coli, E.coli, patogének) alkalmazása a tejiparban Előadó: Dudás János ügyvezető igazgató, Agro-Legato Kft.
15.00 - 15.45	Az üzemi laboratóriumok minimális feltételei Előadó: Dr. Gyetvai Béla laboratórium vezető főállatorvos, Fejér M-i ÁÉEÁ
15.45 -	Higiéniai helyzetkép. Konzultáció Konzulens: Dr. Horváth Zoltán vezető főállatorvos, EU-FVM szakértő

A következő előadás tervezett időpontja: 2004. szeptember.